মাথার চুল থেকে পায়ের নখ পর্যন্ত শরীরের প্রতিটি অংশকে সুস্থ ও সুন্দর রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে আমাদের প্রায় সকলেরই হাতের কাছে থাকা একটি ফল।পেয়ারা এমন একটি ফল যার মধ্যে ভিটামিন এ,ভিটামিন সি,ফাইবার,অ্যান্টি অক্সিডেন্ট,ম্যাগনেসিয়াম,ক্যালসিয়াম,আয়রণ কি নেই…। ডাঁসা পেয়ারা খেতে প্রায় সকলেই ভালোবাসে। শুধু স্বাদ নয়,পুষ্টিগুণেও ভরপুর এই ফল।
পেয়ারাতে থাকে ভিটামিন-এ যা দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে।
পেয়ারায় থাকা ভিটামিন -সি ত্বকের জন্য খুবই উপকারী। এছাড়া রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
পেয়ারাতে থাকে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট যা দীর্ঘস্হায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
নিয়মিত পেয়ারা খেলে ডায়রিয়া হওয়ার আশঙ্কা অনেকটা কমে যায় কারণ পেয়ারায় আছে ব্যাকটিরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য গোলাপি শাঁসযুক্ত পেয়ারা সেরা ফল।
পেয়ারায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
পেয়ারা পরিপাক ক্রিয়ায় সাহায্য করে ও ওজন কমাতে সাহায্য করে।
এককথায় অন্যান্য ফলের চেয়ে এর পুষ্টিগুণ অনেক বেশি। নানা পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য পেয়ারাকে বলা হয় ‘সুপার ফ্রুট’।
Anita Das
